Какао-порошок алкализованный INDCRESA PV-5
Высококачественный алкализованный какао-порошок INDCRESA (какао 100%) из отборных сортов лучших какао бобов, обжаренных, после дробленных в крупку и превращаемых в какао порошок премиум класса.
Жирность: 10-12%
Цвет: Коричневый
Производство: Испания
Применение:
- Украшение десертов
- Шоколадные муссы, бисквиты, крема, мороженое, сорбеты
- Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий
Срок годности: 24 месяца после даты изготовления (до 03.21)
