Какао порошок Plein Arome отличается темно-коричневым цветом и нежным ароматом, благодаря чему часто используется как ароматизатор в тортах и пирожных. Он хорош тем, что его с одинаковым успехом можно добавляться в тесто, в крем и использовать в качестве присыпки или глазури сверху готового изделия. Таким образом, решив испечь торт, вы можете наделить его ярким насыщенным вкусом и ароматом какао, или придать легкий, едва заметный привкус.
Алкализованный какао порошок Cacao Barry — это идеальны вариант для любителей какао как такового, так как купив упаковку вы обеспечиваете себя ингредиентами для выпечки, для шоколадных конфет и всевозможных жидких десертов. В качестве присыпки какао порошок может использоваться в сливочном, фруктовом или шоколадном мороженом, а в качестве глазури станет незаменимым украшением фруктовых салатов, муссов, фруктово-ягодных и творожных десертов.
Порошок какао подходит для использования в жидком виде. Его можно пить как самостоятельный напиток, добавив и воду или молоко, причем первый вариант предпочтительнее, так как 23% жирности порошка дают возможность не искать питательность за счет молока.
Широкое применение какао порошок нашел в приготовлении коктейлей, где он может использоваться как основной или вспомогательный ингредиент. Порошок может служить присыпкой к молочному коктейлю или фруктовому смузи, использоваться в густых кофейных и ягодных напитках.
Высокое качество продукта сделало его незаменимым элементом для профессионалов кондитерского дела и любителей.
